Saldējuma iekārta TEPP-ICE — radošs deserts katram klientam
TEPP-ICE saldējuma gatavošanas iekārtas ir inovatīvs risinājums restorāniem, kafejnīcām, konditorejām un ielu ēdinātājiem, kuri vēlas pārsteigt savus klientus ar svaigi gatavotu, personalizētu saldējumu tieši viņu acu priekšā. Šī tehnoloģija, iedvesmojoties no teppanyaki pannas darbības principa, ļauj sasaldēt sastāvdaļas uz ledus plāksnes un izveidot oriģinālus ruļļu saldējumus vai citus formātus — radoši, ātri un vizuāli iespaidīgi.
Funkcionalitāte un iespējas:
-
Ātra dzesēšana ar temperatūru līdz -30°C,
-
Vienlaicīga saldējuma un citu desertu pagatavošana klienta klātbūtnē,
-
Iespēja izmantot augļus, ogas, sīrupus, šokolādi, piena vai vegānos maisījumus,
-
Viegla un klusa darbība — piemērota arī atvērtajām virtuves zonām vai mobilajām stacijām.
Priekšrocības:
-
Unikāla klienta pieredze – deserts tiek gatavots tieši pasūtījuma brīdī,
-
Vizuāli pievilcīgs process, kas piesaista uzmanību un veicina dalīšanos sociālajos tīklos,
-
Ērta tīrīšana un apkope, pateicoties nerūsējošā tērauda virsmām un noņemamiem komponentiem,
-
Zems elektroenerģijas patēriņš, augsta efektivitāte.
Apkope un rezerves daļas:
-
Regulāra virsmas tīrīšana pēc katras maiņas nodrošina nevainojamu darbību un higiēnu,
-
BHS nodrošina arī oriģinālās TEPP-ICE rezerves daļas, tehnisko apkopi un konsultācijas visā Latvijā.