Karstās virsmas-bufetes

Bufetes ar karsto virsmu – siltuma komforts un profesionāla ēdiena pasniegšana

Karstās virsmas bufetēs ir neaizvietojams risinājums, lai ēdieni saglabātu pareizu temperatūru visu pasniegšanas laiku. BHS piedāvā funkcionālus un estētiski pielāgojamus karsto virsmu risinājumus, kas piemēroti gan skolu un universitāšu ēdnīcām, gan viesnīcu, restorānu un pašapkalpošanās zonām.

Šīs virsmas ļauj profesionāli pasniegt dažāda veida siltus ēdienus – picas, cepumus, grilētus dārzeņus, sacepumus, pīrāgus un citus produktus, kas nezaudē kvalitāti, atrodoties uz virsmas. Karstā virsma nodrošina maigu, vienmērīgu siltuma padevi no apakšas, un pēc izvēles iespējams pievienot arī augšējo sildīšanu, kas palīdz ēdienam ilgāk saglabāt siltumu bez nepieciešamības to pārklāt.

Tehniskās un dizaina priekšrocības

• Izturīga nerūsējošā tērauda konstrukcija

• Vienmērīga siltuma sadale

• Iespēja kombinēt ar stikla aizsargpaneļiem un LED apgaismojumu

• Integrējama GN konteineru konfigurācija pēc nepieciešamības

• Atvērts vai slēgts korpuss ar plauktiem, atvilktnēm vai durvīm

• Pārklājumu, apdares materiālu un dizaina personalizēšana atbilstoši interjeram

Ideāls risinājums dažādām zonām

Karstās virsmas var novietot kā daļu no izsniegšanas līnijas vai atsevišķi desertu, uzkodu vai siltā ēdiena zonā. Tās ir lieliski piemērotas arī ātrās apkalpošanas vietām, kur svarīga ir gan vizuālā pievilcība, gan ēdiena kvalitātes saglabāšana.

3D projektēšana un integrācija

BHS inženieri un dizaineri veido individuālus projektus, nodrošinot:

• Ergonomisku izkārtojumu, ņemot vērā telpas plūsmu un darbinieku ērtības

• Saskaņotu stilu ar citiem elementiem: karstajiem marmītiem, vitrīnām, paplāšu sliedēm u. c.

• 3D vizualizāciju pirms ražošanas

👉 Uzziniet vairāk par projektēšanas iespējām.

Klientu atsauksme

“Pēc karstās virsmas uzstādīšanas mūsu pusdienu serviss kļuvis ievērojami ērtāks. Ēdieni ne tikai izskatās labi, bet arī saglabā optimālu temperatūru līdz pat pēdējam klientam. Klienti novērtē ēdiena pieejamību bez gaidīšanas, savukārt personāls – vienkāršu un higiēnisku uzturēšanu.”
– Ēdnīcas vadītāja

👉 Iepazīstieties ar BHS izstrādātajām profesionālajām ēdināšanas iekārtām un karstajām virsmām, sazinieties ar mums un izveidojiet savu unikālo bufetes risinājumu.

Vai vēlaties, lai šo tekstu tūlīt pārtulkoju visās valodās un pievienoju saites uz BHS lapas valodu versijām?