Vīna un šampanieša dzesēšanas spaiņi – dzērienu elegance pareizajā temperatūrā
Kvalitatīvs vīns vai šampanietis prasa pareizu pasniegšanas temperatūru. Lai dzēriena aromāts un garšas buķete atklātos pilnībā, svarīgi to pasniegt pareizi atdzesētu. Tāpēc vīna un šampanieša dzesēšanas spainis nav tikai stila elements, bet arī funkcionāls palīgs, kas uzlabo klienta pieredzi.
BHS piedāvā plašu dzesēšanas spaiņu klāstu, kas piemēroti gan restorāniem un viesnīcām, gan pasākumiem un svinībām mājas vidē.
Populārākie spaiņu veidi:
-
Klasiskais nerūsējošā tērauda spainis
Izturīgs, viegli kopjams, labi saglabā aukstumu un piemērots gan vīnam, gan šampanietim. -
Akrila dzesētāji
Piemēroti moderniem interjeriem un āra pasākumiem. Caurspīdīgi, viegli, stilīgi. -
Divkāršās sienas dzesētāji
Nodrošina ilgāku dzēriena aukstuma noturību bez nepieciešamības pēc daudz ledus. -
Statīva dzesēšanas spaiņi
Ērti novietojami blakus galdiņam, īpaši piemēroti fine-dining servēšanai.
Kāpēc tas ir svarīgi?
-
Baltvīns jāpasniedz 8–12 °C temperatūrā
-
Roze – 6–10 °C
-
Šampanietis un dzirkstošie vīni – ideāli 5–8 °C
-
Sarkanvīns – viegli atdzesēts līdz 14–18 °C, atkarībā no veida
Pareiza temperatūra izceļ dzēriena garšu, struktūru un svaigumu, tādējādi būtiski uzlabojot viesu baudījuma kvalitāti.
Servēšanas kultūra, ko novērtē ikviens
Neatkarīgi no tā, vai tiek pasniegts augstvērtīgs šampanietis jubilejā, vai baltais vīns brīvdienu maltītē, dzesēšanas spainis pasniedzamajam dzērienam piešķir eleganci un profesionalitāti.
Padoms no someljē:
"Klients vispirms novērtē, kā dzēriens tiek pasniegts – spainis ne tikai uztur pareizu temperatūru, bet arī rada sajūtu, ka par viesi patiešām rūpējas."
BHS – detaļas, kas veido pieredzi
Visi BHS dzesēšanas spaiņi ir izstrādāti, domājot gan par funkcionalitāti, gan estētiku. Tie ir viegli kopjami, vizuāli pievilcīgi un pielāgojami dažādiem servēšanas konceptiem.
Iegādājieties ideālo dzesēšanas spaini no BHS un uzlabojiet savas viesmīlības kvalitāti līdz izcilībai.