Name: Konvekcijas krāsns MKF 1111 V TS
Brand: Tecnoeka
Price: 6299.00 EUR
Availability: InStock

Konvekcijas krāsns MKF 1111 V TS

Atribūti
ARTIKULS	MKF-1111-V-TS
IZMĒRS W/D/H	730/ 849/ 1130 mm
JAUDA	19 kW
SPRIEGUMS	380/ 400V 3N
TEMPERATŪRA	30 - 270°C
SVARS	141 kg
PANNU SKAITS	11 x GN 1/1

Konvekcijas krāsns MKF 1111 V TS

Elektriskā konvekcijas krāsns ar boileri un skārienjūtīgu paneli. 11 paplātes 1/1

: Tecnoeka
Artikula Numurs: MKF-1111-V-TS

Tecnoeka

- Rakstīt atsauksmi

Ir pieejams

6 299,00€

ar PVN: 6 299,00€

Daudzums

Ielikt grozā

Uzdot jautājumu par šo preci Atradāt lētāk?

Pievienot vēlmju sarakstam Pievienot salīdzināšanai

Apraksts

Millennial Cooking sērijas konvekcijas krāsns Tecnoeka MKF 1111 V TS ir paredzēta visdažādāko ēdienu gatavošanai: gaļas, zivju, putnu gaļas, jūras velšu, dārzeņu, piedevu un konditorejas izstrādājumu gatavošanai ēdināšanas uzņēmumos un ražotnēs, kuru darbība ir saistīta ar gastronomisko preču ražošanu. Ierīce ļauj vienlaikus pagatavot vairākus ēdienus, nesajaucot to smaržas un garšas.

Ierīce ir aprīkota ar skārienjutīgu displeju ar iespēju vadīt 42 valodās

Piegādes komplektā ietilpst daudzpunktu temperatūras zonde, automašīnu mazgāšanas sistēma un noņemami nerūsējošā tērauda vadības elementi.

Īpatnības:

500 programmējamas receptes, tostarp 40 iepriekš iestatītas (līdz 10 gatavošanas soļiem ciklā)

Ātrās piekļuves poga biežāk izmantotajām receptēm

Piederumu vadība no vadības paneļa

Airflowlogic tehnoloģija: īpaša ventilatora režģa forma, vienmērīga gaisa plūsma kamerā, jauna kameras ģeometrija un regulēšanas iespēja

Humilogic tehnoloģija: ventilatorā ir iebūvētas izsmidzināšanas sprauslas, pateicoties kurām ūdens pilieni tiek izsmidzināti mikroskopiskās daļiņās, un ventilatora centrbēdzes rotācija vienmērīgi sadala daļiņas visā kamerā

Drylogic tehnoloģija: kombinēta ventilācijas sistēma ar vārstu gaisa padevei kamerā, tvaika klātbūtnes kontrole kamerā un kontrolēts kanāls liekā tvaika un karstā gaisa noņemšanai

Tvaika funkcija ar automātisku mitruma kontroli

Atliktā starta funkcija līdz 24 stundām

Ātrās gatavošanas režīms

Daudzlīmeņu cepšana

Polistatiskā cepšana

2 ventilatori

5 ventilatora ātrumi

Dzesēšanas sistēma ļauj uzstādīt cepeškrāsni šaurākajās atverēs

USB ports ļauj lejupielādēt un augšupielādēt recepšu programmas konvekcijas krāsnī, kā arī lejupielādēt HACCP datus

Iespēja izveidot savienojumu ar Wi-Fi tīklu

AISI 304 10/10 mm nerūsējošā tērauda kamera ar formētu dibenu un noapaļotiem stūriem labākai siltuma cirkulācijai un vieglai tīrīšanai

Durvis ar termiski atstarojošu stiklu, rokturis ar pagriežamu slēdzeni un turēšanas mehānismu 60, 90, 120, 180°