Выберите категорию
Выберите категорию

Категории

Фильтр
Your Cart

(43 atsauksmes)
CartТоваров 0 (0.00€) 0

  • Ваша корзина пуста!

Оборудование для горячих десертов

Оборудование для горячих десертов – вкус в тёплом виде

Оборудование BHS для горячих десертов позволяет эффективно готовить и подавать тёплые десерты в ресторанах, кафе, буфетах и фуд-кортах. Надёжное нагревание, контроль температуры и презентабельность – всё для профессиональной кухни.

Применение и особенности:

  • Шоколадные растопители (bain-marie) – для глазури, фондю, соусов и оформления.

  • Подогреваемые витрины – для самообслуживания или фуршетов.

  • Электрические подогреватели – для разогрева и поддержания температуры десертов: яблочных оладий, пудингов, тёплых пирогов.

  • Аппараты для вафель и блинчиков – приготовление прямо перед клиентом.

Мини-рецепт: тёплый ягодный соус с ванильным мороженым

Ингредиенты:

  • 200 г замороженных ягод (малина, черника, смородина)

  • 2 ст. л. сахара

  • 1 ч. л. лимонного сока

  • Мята и ванильное мороженое для подачи

Приготовление:
Ягоды разогреть в посуде bain-marie до выделения сока. Добавить сахар, лимонный сок, перемешать и прогреть 5–7 минут. Подавать горячим с ванильным мороженым и украсить мятой.

Советы по уходу:

  • После использования тщательно мойте поверхности и ёмкости.

  • Раз в неделю проверяйте термостат и равномерность нагрева.

  • Используйте чистую воду для bain-marie, чтобы избежать накипи.

  • Не используйте металлические инструменты, чтобы не повредить покрытия.

  • BHS предлагает запчасти и сервис 

Оборудование BHS для горячих десертов поможет раскрыть вкус ваших десертов на новом уровне – будь то домашний штрудель или изысканный фондан.

Сравнение 0
Быстрый просмотр
ПРИБОР ДЛЯ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА
Артикульный номер: 469105
ПРИБОР ДЛЯ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА
•предназначен для приготовления горячего шоколада• вращающийся смеситель для обеспечения надлежащей ..
Ir pieejams
479.00€
c НДС: 479.00€
В корзину
Купить
В закладки В сравнение
Быстрый просмотр
Диспенсер для горячих напитков LOLA 3 Диспенсер для горячих напитков LOLA 3
Артикульный номер: LOLA 3
Диспенсер для горячих напитков LOLA 3
Идеальное оборудование для приготовления горячего шоколада, молока, чая и любых других горячих напит..
Ir pieejams
489.00€
c НДС: 489.00€
В корзину
Купить
В закладки В сравнение
Быстрый просмотр
Диспенсер для горячих напитков LOLA 6 Диспенсер для горячих напитков LOLA 6
Артикульный номер: LOLA 6
Диспенсер для горячих напитков LOLA 6
Идеальное оборудование для приготовления горячего шоколада, молока, чая и любых других горячих напит..
Ir pieejams
589.00€
c НДС: 589.00€
В корзину
Купить
В закладки В сравнение
Быстрый просмотр
Диспенсер для горячего шоколада CI2080-5
Артикульный номер: CI2080-5
Диспенсер для горячего шоколада CI2080-5
Ir pieejams
749.00€
c НДС: 749.00€
В корзину
Купить
В закладки В сравнение
Быстрый просмотр
Диспенсер для горячего шоколада CI2080-5TR
Артикульный номер: CI2080-5TR
Диспенсер для горячего шоколада CI2080-5TR
Ir pieejams
789.00€
c НДС: 789.00€
В корзину
Купить
В закладки В сравнение
Быстрый просмотр
Диспенсер для горячего шоколада CI2080-8
Артикульный номер: CI2080-8
Диспенсер для горячего шоколада CI2080-8
Ir pieejams
859.00€
c НДС: 859.00€
В корзину
Купить
В закладки В сравнение
Быстрый просмотр
Диспенсер для горячих напитков GH2 Диспенсер для горячих напитков GH2
Артикульный номер: GH2
Диспенсер для горячих напитков GH2
Подсветка передней панели повышает привлекательность машины и импульсивность покупок.Диспенсер для г..
Ir pieejams
979.00€
c НДС: 979.00€
В корзину
Купить
В закладки В сравнение
Показано с 1 по 7 из 7 (всего 1 страниц)
Фильтр