Armoire de Conservation de Chaleur TOP-FB500

Conservation de la chaleur – l’armoire utilise la chaleur émise par le four à charbon situé en dessous pour maintenir passivement les aliments à température optimale.

Idéal pour le stockage temporaire des portions avant le service – particulièrement adapté aux établissements à fort débit.

Accès rapide et utilisation facile – version ouverte ou avec portes (selon le modèle), permettant un chargement et un déchargement aisés des produits.

Hygiénique et facile à nettoyer – fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, résistant à l'humidité et à la chaleur.