Blenders et mixeurs de bar

Blenders et mixeurs de bar – préparation rapide et de qualité des boissons en milieu professionnel

Les blenders et mixeurs de bar sont des outils indispensables dans tout bar ou restaurant où l’on prépare cocktails, smoothies, boissons crémeuses et autres boissons à texture complexe. Ils assurent un mélange, un broyage et une émulsification homogènes, aidant à créer des saveurs parfaitement équilibrées et une présentation impeccable à chaque boisson.

Utilisation :

• Préparation de cocktails, smoothies et boissons glacées

• Mixage de fruits et légumes frais

• Création de textures crémeuses et homogènes dans les boissons

• Broyage et mélange de glace

Avis du professionnel :

"Un blender ou un mixeur bien choisi et de qualité est le cœur du bar. Ils permettent non seulement d’accélérer le service, mais aussi d’améliorer la qualité et la présentation des boissons. Un entretien régulier et une utilisation appropriée sont essentiels pour un fonctionnement durable et sans problème."
— Jānis Ozols, barman professionnel avec 10 ans d’expérience

Entretien et maintenance :

Pour maintenir les performances et l’hygiène des blenders et mixeurs, un entretien régulier est nécessaire :

• Nettoyer soigneusement le récipient et les lames après chaque utilisation pour éviter les résidus alimentaires et les odeurs

• Vérifier régulièrement l’affûtage des lames et les remplacer ou affûter si nécessaire

• Protéger les parties électroniques et le moteur de l’humidité et des dommages mécaniques

• Un entretien professionnel tous les 3 à 6 mois est recommandé pour un fonctionnement optimal et une durée de vie prolongée

BHS.LV propose une large gamme de blenders et mixeurs professionnels de bar, des pièces détachées, un service après-vente et des conseils pour un choix et une utilisation appropriés du matériel.