Mixeur plongeant – un outil polyvalent pour la cuisine professionnelle
Le mixeur plongeant est un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle, restaurant ou service traiteur. BHS.LV propose des mixeurs plongeants de haute qualité, alliant puissance, ergonomie et fonctionnalité.
Fonctions et utilisations :
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Pour mixer soupes, sauces, purées et smoothies directement dans le récipient
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Moteur performant pour un traitement homogène
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Vitesses réglables pour un contrôle précis de la texture
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Accessoires interchangeables : fouet, hachoir, pied purée, tige démontable, etc.
Utilisation en cuisine :
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Idéal pour le traitement de plats chauds directement dans la casserole
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Parfait pour les émulsions et sauces
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Compact et maniable – adapté aux petites et grandes cuisines
Service et pièces détachées :
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Entretien technique complet
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Pièces de rechange d’origine : moteurs, lames, joints
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Réparation rapide et professionnelle
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Conseils d’utilisation et d’entretien
Recommandations des chefs :
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Choisissez un modèle avec tige amovible
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Utilisez les bons accessoires pour chaque produit
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Nettoyez régulièrement les lames, vérifiez l’étanchéité
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Rangez les accessoires dans un endroit sec