



Les attributs | |
ARTICLE | 54P-ELBA Plus electric |
PUISSANCE | 23 kW |
TAILLE W / D / H | 1175/ 500/ 1836 mm |
TENSION | 400 V |
REMARQUES | 9 stainless steel tubular spits 12 x 12, 960 mm |
CAPACITÉ | chicken capacity: up to 54 pieces of 1 Kg |
Grill Électrique ELBA 54P - 9 broches en inox, 960 mm.
La structure porteuse de l’appareil est fabriquée en acier inoxydable durable, garantissant une longue durée de vie et une résistance même en cas d’utilisation intensive. Elle est équipée d’une isolation céramique qui réduit efficacement les pertes de chaleur et améliore l’efficacité énergétique.
Le processus de cuisson est visible grâce au verre trempé Low-E, qui réduit la dispersion de la chaleur et permet un suivi pratique de la cuisson. L’éclairage intérieur offre une meilleure visibilité et une belle présentation des aliments.
Seau amovible pour la collecte des graisses en acier inoxydable, facile et hygiénique à nettoyer.
Éléments chauffants équipés de régulateurs de puissance.
L’appareil est équipé de neuf broches tubulaires en acier inoxydable, mesurant 12 x 12 mm et 960 mm de longueur, garantissant une fixation stable et une rotation efficace de la viande pendant la cuisson.
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