Nõudepesumasina keemia BHS-ilt – puhtus, hügieen ja ohutus igas pesutsüklis
Professionaalsetes köökides ei tohi nõudepesus järeleandmisi teha. Pole vahet, kas teenindate kümmet või sadu kliente – õigesti valitud ja doseeritud keemia tagab veatu tulemuse, kaitstes samal ajal nõusid ja seadmeid.
BHS-i valikus:
-
Leeliselised pesuvahendid: eemaldavad rasva, valgud, kohvi ja tee plekid.
-
Neutraalsed pesuvahendid: õrnad klaasi ja peente nõude jaoks.
-
Loputusvahendid: kiirendavad kuivamist, jätavad klaasi säravaks.
-
Desinfitseerivad lisandid: vastavad HACCP nõuetele, sobivad toidu- ja tervishoiuasutustele.
-
Veepehmendajad: hoiavad ära katlakivi ja pikendavad seadme eluiga.
Eelised professionaalsele köögile:
-
Puhas tulemus väiksema kuluga
-
Stabiilsus igas tsüklis
-
Väiksem nõude purunemise risk
-
Seadmete kaitse ja pikem eluiga
-
Kasutusjuhised ja töötajate ohutus
Kogemus praktikast:
„Pärast BHS-i soovitatud keemiavahetust olid tulemused kohe nähtavad – puhtad nõud ja masin töötab paremini. Katlakivi ja lõhnadega pole enam probleeme.“
— Dace, vanem nõudepesija restoranis
BHS aitab valida sobiva lahenduse vastavalt köögi koormusele, seadmetele ja vee kvaliteedile. Vajadusel kohandatakse doseerimissüsteemid ja koolitatakse personali.
BHS – usaldusväärne partner tõhusaks ja ohutuks nõudepesuks.