Köögitarvikud igapäevaseks meisterlikkuseks – vali targalt koos BHS-iga
Köögitarvikud on igas köögis aluseks – need mõjutavad toidu kvaliteeti ja töö sujuvust. BHS pakub kvaliteetseid tööriistu: nuge, spaatleid, termomeetreid, tangide, visplite ja spetsiaalseid töövahendeid kondiitritööks ja grillimiseks.
Koka kogemus: kuidas valida õigeid tööriistu
„Hea köögitööriist on kokale kui jätk tema käele,“ räägib üks kogenud peakokk. „Vajalik pole kogus, vaid kvaliteet. Nuga, kuumuskindel spaatel, täpne termomeeter ja tugevad tangid – see on alus.“
Valiku soovitused:
-
Materjal: roostevaba teras, puit, kuumakindel plastik või silikoon
-
Ergonoomika: mugav pikaajaliseks kasutuseks
-
Funktsionaalsus: mitmekülgne ja kergesti puhastatav
-
Hügieen: nõudepesumasinas pestav või lihtsalt desinfitseeritav
BHS valikus:
-
Noa komplektid, lõikelauad, käärid
-
Spaatlid, visplid, lusikad, tangid
-
Mõõtekannud, kaalud, termomeetrid
-
Sõelad, riivid, vormid
-
Tööriistad pitsa, sushi, grilli ja küpsetamise jaoks
-
Komplektid kohvikutele, restoranidele ja cateringile
Hea köök algab õigetest tööriistadest. Usalda BHS-i kvaliteeti.
